7 MANFAAT COKLAT BAGI TUBUH
Coklat adalah salah satu jenis bahan pangan yang sering
digunakan untuk diolah kembali menjadi berbagai macam makanan/minuman yang
lezat untuk dikonsumsi. karena banyak nya peminat coklat di indonesia, banyak
pengusaha yang memilih coklat sebagai bahan utama dari usaha yang ia kelola,
ada yang menjadikan nya Franchise Minuman coklat, usaha kecil minuman coklat,
dan alternatif usaha olahan coklat lain nya.
namun di balik tingginya peminat dan potensi bisnis dari
coklat, ternyata coklat ini memiliki segudang manfaat yang baik untuk tubuh,
salah satunya adalah coklat mampu mengurangi stress. haaa? bisa mengurangi
stress? Penasaran? simak dan ikuti ulasan tim Nyoklat Super mengenai manfaat
coklat bagi tubuh kita berikut ini.
1. Coklat mampu meningkatkan produksi insulin
Para peneliti baru-baru ini, melakukan penelitian terhadap
10 orang untuk mengkonsumsi 3 ons coklat hitam atau coklat putih yang tidak
mengandung phytochemical flavonoid selama 10 hari dalam jumlah yang sama.
kemudian dari hasil test yang dilakukan menunjukan hasil, bahwa resistensi
insulin (Faktor penyebab diabetes) secara signifikan menurun.
2. Mempengaruhi Peningkatan Aliran Darah
Terkait penelitian di atas, ditemukan juga hasil tekanan
darah sistolik (angka pertama dalam pembacaan tekanan darah), diukur setiap
hari dan juga menjadi lebih rendah pada kelompok makan coklat hitam. Kandungan
zat flavonoid ini bertindak sebagai antioksidan alami dari coklat. Antioksidan
yang sama ini juga terdapat pada manfaat anggur.
3. Mengurangi Risiko Serangan Jantung
Seorang peneliti dengan John Hopkins pada University School
of Medicine. Dalam penelitian, coklat hitam dapat mengurangi resiko serangan
jantung hampir sekitar 50%, kata Diane Becker, MPH, ScD. Hal ini berkaitan
dengan pembekuan trombosit dalam darah yang menjadi lebih lambat pada orang
yang makan cokelat dibandingkan pada mereka yang tidak. Hal ini penting karena
ketika trombosit mengalami pembekuan dapat terbentuk dan blok bekuan dalam
pembuluh darah ini yang kemudian dapat menyebabkan serangan jantung.
4. Menurunkan Berat Badan
Berbeda dengan manfaat buah-buahan yang memang terkenal baik
untuk menjaga berat badan, mengkonsumsi coklat menjadi ketakutan sendiri bagi
orang yang sedang melakukan program diet. Pada penelitian yang dilakukan oleh
University of Copenhagen ini menghasilkan penemuan bahwa coklat hitam
memberikan perasaan yang lebih kenyang seperti manfaat jambu biji dan manfaat
apel, daripada coklat putih. Ini artinya cukup efektif untuk membantu
menurunkan berat badan.
5. Proteksi Sinar matahari
Proteksi terhadap sinar matahari ini telah dilakukan
penelitian oleh peneliti London mengenai kandungan flavanol. Pengujian
dilakukan selama 3 bulan dengan mengkonsumsi coklat, yakni mengembangkan bahwa
efek memerah yang menunjukkan awal luka bakar. Namun coklat yang rendah
flavanol tidak mendapatkan perlindungan matahari yang sama.
6. Mengatasi Diare
Kabanyakan kita hanya mengetahui sejumlah tanaman yang
memberikan dukungan terhadap pengobatan diare seperti pada manfaat daun jambu
biji. Padahal sejarah budaya Amerika Selatan dan Eropa sejak abad ke-16,
memberikan pengobatan diare dengan kakao. Kemudian hal ini diperkuat oleh
penelitian Ilmu pengetahuan modern. Para ilmuwan di Rumah Sakit Anak Oakland
Research Institute menemukan bahwa flavonoid di dalam kakao, akan mengikat
protein yang mengatur sekresi cairan dalam usus kecil dan berpotensi
menghentikan diare.
7. Meningkatkan Intelijen
Jika berada pada situasi proyek kerja, yang cukup memberikan
tekanan, ada baiknya untuk mengkonsumsi coklat hitam. Coklat tidak hanya akan
membantu mengurangi efek stres terhadap lingkungan, tapi juga akan meningkatkan
kekuatan otak ketika sedang benar-benar dibutuhkan. Kondisi ini ditemukan oleh
para peneliti dari A University of Nottingham, yang menemukan bahwa minum kokoa kaya flavanol
berpengaruh dalam peningkatan aliran
darah ke bagian-bagian kunci dari otak selama 2 sampai 3 jam. Hal ini dapat
meningkatkan kinerja dan kewaspadaan oak tdalam jangka pendek.
itulah 7 manfaat coklat bagi tubuh manusia, hmmm menarik ya?
selain menjadi usaha yang menjanjikan ternyata banyak juga manfaat coklat bagi
tubuh manusia. ok cukup sekian dulu dan sampai jumpa di artikel berikutnya.
Mantap memang Nyoklat Super. Saya sudah mendaftar kontes seonya. Franchise Minuman Coklat, Waralaba Minuman, Nyoklat, Nyoklat Super
ReplyDelete